quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Pastel de Carne de Sol

Os amigos estão chegando ...
e o lanche vai ser pastel de carne de sol!
o Sabor do Piauí dá a receita.

INGREDIENTE


1/5 de trigo

1 ovo

2 colheres de pinga

1 ch chá de sal

Água ao ponto

1kg de carne de sol



COMO PREPARAR

Misture todos os ingredientes e amassando com a mão jogue água até dá o ponto. Depois estire a massa com um cilindro até ficar bem fina. Corte em pedaços quadrados ou redondos e recheie com a carne de sol já temperada a gosto. Leve ao fogo com a gordura bem quente.

Dúvidas: sabordopiaui10@gmail.com

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