Muito conhecido e saboreado o bolo de goma vai se tornar patrimônio cultural do Piauí.
O Sabor do Piauí ensina você essa deliciosa receita.
INGREDIENTE
1/5 de lata de óleo
1L de leite
3 xc de goma
Sal a gosto
8 ovos batido
MODO DE FAZER
Coloque junto o leite e óleo para ferver depois escalde a goma. Para amassar leve 8 ovos batidos até ficar uma massa fina. Depois de amaciar coloque a massa em uma forma untada e leve ao fogo por 30 minutos.
Dúvidas: sabordopiaui10@gmail.com
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